许兴泰（1941- 2006.5.1）福建省德化县人，擅长工艺美术中国工艺美术大师。8岁时随父学习瓷塑技艺，1956年进入德化瓷厂，1960年被誉为选送福建省工艺美术学校进修，1964年调入福建省陶瓷研究所，1974年重回德化瓷厂工作至今。