史勇,1980年出生于山西,是中国篮球运动员,场上司职中锋,曾效力于八一青年男篮,1999年,因治疗脚踝关节骨质增生发生医疗事故,史勇被迫退役。为谋生计,开起麻辣烫小店自己当老板。2013年,他成为了一家“餐饮管理有限公司”的董事长,并占有20%的股份。