“快餐旅游”就是旅行者自身的要求和旅行社设计的路线，在所到的旅行景点停留的时间的长短，每次旅游结束后所得到的思想、精神感受的强弱，特别是在每个人文景观所获得心灵感应多少，是否达到养生养心的目的程度，此概念以人为本，以人的精神享受为基点而确定的。快餐旅游是旅游的一种形式，是现代社会人们外出旅游的一种类型，是近五年来出现的旅游文化模式，世界各国都存在，特别是中国出现的时间最短，是各地旅游追求发展速度和人们物质收益达到一定高度后，跨越式发展旅游产业的结果。