西安市旅游局研究提出全市旅游业发展的战略目标，编制旅游业发展的中长期规划、年度计划并组织实施；研究制定旅游市场开发战略，组织全市旅游整体形象的对外宣传和重大促销活动；组织、指导重要旅游产品的开发、利用工作；组织全市旅游资源的普查工作；指导重点旅游景区（点）的规划和开发建设，参与旅游项目的审批；组织指导旅游统计和信息服务；负责全市旅游行业管理工作；组织指导旅游定点单位的审批、管理，负责旅游区（点）等级评定工作；负责全市旅游市场秩序和服务质量的监督、检查，受理旅游投诉；负责假日旅游机构的日常工作；负责中国优秀旅游城市的创建工作。