用料材料 用量#这些要腌制在一起沙茶酱百味佳炸粉黑椒汁香草碎生抽老抽盐糖新鲜草鱼圈#锅里食用油小奶锅/深煎锅可选做法1. 在市场让档主把草鱼剁成一圈圈，回家草鱼洗干净，沥干，与所有的调料腌制在一起，最后撒上炸粉，最后形成的糊状要包得住草鱼圈。 2. 小奶锅/深煎锅里放入食用油，油量高度大概是草鱼圈厚度的一般。开中火1分钟后，慢慢翻入裹着面糊的草鱼圈，每面煎够2-3分钟即可。 1