乌龙茶

词语解释

乌龙茶[ wū lóng chá ]

半发酵的茶叶（茶叶边沿发酵，中间不发酵），黑褐色。

详细含义

1. 成品茶的一种。叶较粗大，呈黑褐色，为半发酵茶，有分解脂肪作用，可消食。产于我国福建及广东汕头等地，行销于海内外，颇负盛名。