用料材料 用量木瓜适量油适量盐适量水适量做法1. 木瓜洗好切片,不要太薄,也不要太厚,大概2,3mm2. 锅内添油,多少按平时炒青菜的量。油稍微热了,就把切好的木瓜片倒进去。3. 加盐,大火翻炒7,8秒后添加适量的水,加盖闷到水没了就可以添盘上桌了。1