用料材料 用量火腿肠一根青椒2个鲍杏菇一根红辣椒6个酱油一勺香油一勺盐少许番茄酱一勺醋少许做法1. 鲍杏菇切片2. 火腿肠切片3. 青椒切丝4. 红椒剪丝5. 先用油热锅，放入青椒 红椒 炸香 放入鲍杏菇6. 放香油，醋，番茄酱，酱油，盐 ，火腿肠一直小火炒到 出汁 就可以了1