用料材料 用量青椒适量毛肚适量，肉食者可多放八角等香料适量蒜两瓣姜一小块干海椒适量做法1. 准备图片所需材料：香料，青椒条，毛肚条，姜蒜花椒，汁（高汤+芡粉+生抽） 2. 倒入适量的食用油，预热之后倒入八角等香料爆香翻炒之后捞出，再倒入干海椒，蒜姜 3. 倒入已经绰过水切好条的毛肚，大火翻炒，倒入已兑好的汤汁，加入适量的盐，鸡精佐料，大伙收汁 4. 装盘 1