小米爆米花，是小米公司官方组织的大型线下活动，自2012至今，小米公司已经在中国大陆北京、上海、广州、深圳等30多个城市以及台湾地区举办过小米爆米花。每场规模在300-500人，有抽奖、游戏、才艺、互动等多个环节，小米联合创始人也会到现场与米粉们一起互动。