菜品介绍胡同酒做法原料:珠儿粉15克,白芷10克,甘菊花10克,白果20枚,红枣15枚,猪胰1个,蜂蜜30克,酒酿15克。 制作:先将珠儿粉研细,甘菊花去梗,白果去壳,红枣去核,猪胰洗净切成小块;再上药捣烂,与蜂蜜、酒酿拦匀,上笼蒸15分钟即成。营养价值功效:每日清晨饮用,治雀斑。