食品拍卖会是在是金融风暴影响下而在美国出现的拍卖会。拍卖的食品有咖啡、零食、奶酪、罐头等。这些东西中有些是特大包装，不易售出的；有些是平时价格高的名牌产品，很少有人买的；还有些是破损了的大袋狗粮，被人挑剩下的，德哈尔特用宽大胶纸条绑了绑，还要就是马上要过期的食品也拿出来拍卖。人们去竞拍都是为了省钱。