用料材料 香椿芽蒜薹盐、糖、香油做法1. 香椿芽和蒜薹洗净滤干水分。2. 蒜薹切小段，香椿芽用开水烫过冷凉后切碎。3. 蒜薹段和香椿用适量盐拌匀，静置两三个小时腌制。4. 要吃时再加一点点糖和香油拌匀即食。1