用料材料 盐面粉鸡蛋胡椒猪里脊火腿凯撒酱蔬菜油车达芝士混合生菜做法1. 猪里脊切成长方形,将鸡蛋打成蛋液。 2. 猪里脊两面撒上盐、胡椒,在蛋液中浸泡一下,两面裹上面粉。 3. 铺上芝士和火腿,卷起来在蛋液中浸泡一下,裹上面包屑。 4. 将哥顿布鲁放入锅内,煎至两面金黄色。 5. 将混合生菜和凯撒酱搅拌均匀。 6. 将哥顿布鲁切成两半放置盘中,在盘边点缀沙拉。 1