用料材料 生姜红糖冰糖黄酒做法1. 生姜切薄片,晾晒至半干待用。(用微波炉和烤箱可能会有同样的效果,还没尝试过~)2. 锅中放入晾晒后的姜片,红糖(以基本能够拌匀姜片为准,口味自调),适量冰糖,黄酒(没过姜片即可),拌匀。3. 开小火慢炖至收汁。 1