红料理是上海蜀红餐饮有限公司旗下的休闲餐饮品牌，总部位于上海市静安区，主打菜品为老妈蹄花、冷锅串串、特色烧烤、九鼎鱼、桂花酸梅汤、三鲜冰粉等川渝口味街巷美食。截止2018年7月，红料理已在上海有15家连锁直营门店。