加作料带汤的面条。
汤面,指带放有调味品汤汁的面条。
同“汤麪”。带汤的面条。老舍《茶馆》第三幕:“妈,晌午给我作点热汤面吧!”杨朔《潼关之夜》:“一碗汤面,夹杂着泥沙的汤里加进多量的酱油。”
湯麪:同“汤面”。带汤的面条。
清俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“《伤寒论》云:食以索饼。今医书则谓之汤麪,又谓之麪汤。”
干面