用料材料 用量面粉适量水鱼丸紫菜白菜葱姜盐鸡精生抽做法1. 面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)2. 葱'姜切沫,白菜切片备用.3. 锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜'白菜片'生抽爆炒,倒入开水.4. 待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸'放入调味料和紫菜出锅即可.1