用料材料 腊肉韭黄糖酱油做法1. 买来的腊肉，锅子上汽后蒸3-4分钟就好。 2. 拿出来沥干水分。切成薄片待用。 3. 韭黄洗净切好，沥干备用。 4. 热锅后倒入少许色拉油，加入腊肉煸炒，要多煸炒一会儿，稍微焦黄了才好吃。 5. 加入酱油和适量糖，腊肉本身比较咸，就不要放盐了。 6. 大火翻炒几下就可以出锅了。 7. 来一大碗米饭，吃起来最香！ 1