菜谱信息 主料鲜笋：适量鸡蛋：适量榨菜：适量辅料葱花：适量做法步骤 1. 榨菜和鲜笋及葱花切好放入鸡蛋搅匀。起油锅，热后，放入翻炒，如果觉得味道不够可以再加点调味料。鲜笋的脆，榨菜的咔嘣，鸡蛋的蛋香及葱特有的味道，吃起来满口的幸福