用料材料 用量高筋面粉250g酵母6g白糖30g鸡蛋1只黄油30g水适量做法1. 将除黄油以外的材料放一起,揉至扩展阶段2. 加入软化黄油,揉均匀3. 温暖处发酵1h至2倍大4. 排出空气,分成6份,二次发酵30min5. 如烤箱180度,15min 1