用料材料 用量西葫芦1-2干辣椒3个醋,盐做法1. 西葫芦对半切开,去掉籽,切成片状,具体如图 2. 热锅倒油,下干辣椒煸炒,当干辣椒开始滋滋作响时,下西葫芦。翻炒。西葫芦变色后,加适量醋,盐,继续翻炒,直到成熟。 1