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铁板菜的意思

更新时间:2024-09-22 05:40:04
tiě bǎn cài

铁板菜


拼音tiě bǎn cài
拼音字母tie ban cai
拼音首字母tbc

百科含义

《铁板菜》由重庆出版社出版,菜式来源于西餐,在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区,与各地菜系相融合,其品种层出不穷,其形式不断翻新,一度风行全国。

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