用料材料 用量草莓1000克冰糖320克砂糖180克做法1. 草莓洗净控干水分，放到深型锅里，加糖，中火煮到糖化2. 改大火，去掉刚开时的浮沫，全程一直搅拌，至颜色明显变成深红色，粘稠，有泡，用时总共25分钟3. 关火放凉装瓶1