用料材料 青椒两个鸡蛋三个盐料酒鸡精做法1. 青椒洗净切丝,鸡蛋打散加料酒,盐,鸡精 备用2. 起油锅,多加点油,下青椒翻炒,加少许盐,到有些变软,加入打好的鸡蛋液3. 待鸡蛋液有些凝固,翻几下,完全凝固鸡蛋金黄,即可出锅1