用料材料 用量南瓜一块玉米粒一大勺红萝卜一根菜心几根鸡蛋两个米饭一碗油少许盐少许酱油几滴做法1. 南瓜切和玉米超不多大小的粒粒，胡萝卜切丝，菜心去叶子留梗切丁 2. 锅里烧开水，菜心粒，玉米，南瓜丁入锅焯水捞出备用 3. 锅里热少许油，倒入刚刚焯水的鲜蔬丁，炒片刻，调入盐入味，装起备用 4. 锅里继续放入少许油，打入鸡蛋，炒散 5. 倒入米饭，继续翻炒散至一粒粒散开 6. 加入几滴酱油，再次炒均匀，放入精盐调味，加入红萝卜丝 7. 然后倒入鲜蔬粒，全部炒均匀即可出锅！享用 8. 如果需要摆造型什么的，用个碗装起，压实，然后倒扣，取走碗即可 1