酱炒苦菜

百科含义

酱炒苦菜是一道简单的家常菜，主料是鲜苦菜500克，葱花10克，蒜茸10克，精盐2克，味精2克，甜面酱15克，黄酒10克，素鲜汤20克，植物油25克。