用料材料 青口贝葱姜蒜料酒鲜奶香菜做法1. 青口要处理一下，按照某先生的话，他费了九牛二虎之力把里面的“草”给拽出来。2. 炒吧！葱姜蒜不可少，还有就是料酒。这四位是去腥不可少的。3. 加鲜奶，正统的应该是加椰汁，不过鲜奶也不错。4. 出锅后加香菜。1