原料韭菜花150克、加州核桃仁60克、盐1/4小勺、生抽1小勺。做法1、核桃仁入沸水锅里煮3分钟捞出; 2、韭菜花摘去掉2头,切成寸段; 3、炒锅烧热,倒入油烧热,下韭菜花大火快速煸炒; 4、再下核桃仁,调入盐和生抽,翻炒2分钟即可。1