用料材料 用量油菜250g猪肉少许木耳一小把葱姜蒜适量耗油,生抽,盐,香油,鸡精适量做法1. 锅烧干,倒入少许油,放入猪肉,炒至金黄色,放入葱姜蒜。2. 放入洗好,控好水的油菜,炒至菜软,放入木耳。3. 依次放入生抽,耗油,盐,待油菜变绿,菜帮变软拍上一头蒜,炒至几下即可。1