用料材料 用量广西酸笋300克肥牛200克香辣豆豉一大勺大蒜三瓣糖一小匙油一勺做法1. 蒜切末。 2. 锅中加油，烧热，加入香辣豆豉和蒜末，煸香。 3. 加入肥牛，翻炒变色。 4. 加入酸笋翻炒均匀。出锅～ 1