用料材料 用量茭白5根腊肠1根彩椒1个油盐少许做法1. 茭白5根、腊肠1根、彩椒1个、油盐少许 2. 1、茭白清洗干净后随意切片,腊肠用温水清洗后切片,彩椒切片2、锅中加少许油,烧热后,放入切好的腊肠小火慢慢翻炒3、等腊肠炒出香味后,将切好的茭白、彩椒放入锅中一起翻炒4、待茭白炒到稍稍变色时,加入盐翻炒均匀即可出锅 1