大姚短柱茶是山茶科,山茶属的植物,为中国的特有植物。灌木,叶多为革质,羽状脉,有锯齿,具柄。花两性,顶生,有短柄;基部连生,栽培种常为重瓣,覆瓦状排列;花药纵裂,背部着生,种子圆球形,种皮角质,胚乳丰富。国内分布在云南省。