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咸菜瓜子的意思

更新时间:2024-09-21 11:13:12
xián cài guā

咸菜瓜子


拼音xián cài guā zǐ
拼音字母xian cai gua zi
拼音首字母xcgz

百科含义

咸菜瓜子,有时直接简称“瓜子”(读音与葵瓜子的瓜子并不完全相同,此处“子”为轻音),是山东及东北一些地区的方言,指一种腌制食品。和咸菜含义并无太大不同。在使用“咸菜瓜子”的地区,咸菜一般专指以叶菜类蔬菜为原料的腌制食品;而以果菜类、特别是根菜类蔬菜为原料腌制的咸菜会被称为“瓜子”。

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