雪笋平鱼

百科含义

雪笋平鱼是以雪笋、平鱼为主料的美味。平鱼富含的蛋白质及其他多种营养成分，具有益气养血、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。