吹猪

百科含义

吹猪，杀猪过程中的一个动作，具体做法为：待猪被杀死没有喘气后，在猪脚处用刀割个小口，再用气枪往里边打气直到猪膨胀，这样做的目的是为了好将猪身上的毛刮净。