雾森系统的工作原理是利用特制造雾机组，将水经耐高压管线由专业喷头产生1—15微米（0.001㎜）的水滴，每个喷头每分钟水流量为0.415公升(3#喷头).由此激发成的雾滴能长时间悬浮、漂浮在空中，单一喷头产生的雾长可达3—5米。使用加湿系统时，其目的在使雾森系统制造之雾颗粒未接触到地面以前就能够蒸发，能达到此目的之方法是将雾颗粒变的愈小愈好。雾颗粒愈小，就雾粒而言，雾颗粒表面面积愈大，而雾颗粒蒸发率愈高，就能达到的蒸发冷却效果愈好。雾森系统水压愈高，雾的涵盖面积愈大，扩散效果愈好，雾颗粒愈小，因此雾森加湿系统产生冷却效果愈大。