五香豆皮起源于1992年，是由河南安阳李国军（李实在食品厂厂长）在豆皮的基础上加工而成，1995年开始进入河北廊坊生产至今，因在豆皮的其础上加工但又与豆皮味道不同，为了和豆皮、油皮有所驱分而改称为五香油皮。