用料材料 用量小排玉米胡萝卜姜片盐鸡精少许提味做法1. 排骨用沸水煮至变色，去掉血水，玉米切小段，胡萝卜滚刀块切好，姜片准备好。2. 砂锅或中注入清水，放入排骨和姜片，沸腾了以后转小火熬1.5-2.5小时。3. 熬1.5-2.5小时后，加入玉米和胡萝卜熬40-60分钟，出锅的时候放上盐和少许鸡精，味道合适就可以享用了。 4. 成品欣赏 5. 成品欣赏 6. 成品欣赏 1