用料材料 用量牛肉60g香菇50g香菜2棵生粉40g盐鸡精做法1. 牛肉切丁 2. 香菇切丁 3. 香菜切碎 4. 水烧开后，放入香菇丁大火煮5分钟 5. 加入牛肉丁煮5分钟 6. 生粉用冷水冲开，边搅拌倒入生粉，小火搅拌2分钟，浓稠即可 7. 加入香菜，搅拌，应个人口味加盐和鸡精即可出锅 8. 完成了 1