千层月饼

百科含义

千层酥月饼是中秋节传统食品，来源于苏式月饼的升级，更受到人民的喜爱。千层酥月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮，小麦粉、食用植物油或猪油制酥，经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成。