材料土鸡腿1只，水800毫升，小油菜4棵，老姜8片，挂面300克，葱段5克调味料盐少许做法1.鸡腿洗净切片，氽烫后冲净。 2.将鸡腿块、老姜片、葱段放入锅中，加水煮熟后再加盐调味。 3.挂面用滚水煮熟放凉，小油菜汤熟，一起加入做法2中即可。滋补保健功效姜可以止吐、刺激胃液分泌、增进食欲、促进消化、消除胀气。鸡汤则可补充体力及胎儿所需的蛋白质。