用料材料 用量低粉120g黄油80g精盐3g糖粉20g粗磨辣椒30g猪肉脯（撕成小条）适量全蛋蛋液两大瓷勺做法1. 黄油室温软化后加入糖粉、精盐，打至顺滑状态2. 加入粗磨辣椒，搅拌均匀后，筛入低粉，搅拌均匀后搓成长条，包上保鲜膜，冰箱冷冻室冷冻一个半小时3. 取出切约7mm厚片，表面撒上撕好的猪肉脯。烤箱175度预热后，中层20分钟左右即可1