用料材料 用量牛奶200克动物鲜奶油（淡奶油）40克黑巧克力60克可可粉适量糖适量动物奶油（淡奶油）适量做法1. 牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火2. 放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖3. 降温后，放入冰箱冷藏4. 打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉1