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卤味的意思

更新时间:2024-09-21 02:39:52
wèi

卤味


拼音lǔ wèi
拼音字母lu wei
拼音首字母lw

词语解释

卤味[ lǔ wèi ]

用卤法制成的卤鸡、卤肉等冷菜。

详细含义

  1. 卤水之味。

    《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏:“水性本甘,久浸其地,变而为卤,卤味乃咸。”

  2. 用卤法制成的冷菜。

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