孤束核（solitary nucleus），孤束核系感觉神经核。此核位于迷走神经背侧核的腹外侧，是面神经、舌咽神经和迷走神经的感觉核，管味觉及一般内脏的感觉。孤束的神经纤维终止于孤束核，核又发出纤维，一部分上行至间脑，把内脏的冲动传至高级中枢；另一部分纤维止于脑干的运动核，完成各种内脏的反射活动。