官亭乡位于河南省长葛市北部，是许昌市的北大门。距长葛市区10公里，北与新郑市毗邻。东西长13公里，南北长5.6公里，总面积64.4平方公里，耕地5.5万亩。全乡24个行政村，74个自然村，224个村民组，4.3万口人，其中非农业人口2300人。 官亭乡地貌以平原为主，区内地势广阔平坦，土地肥沃，水资源丰富，是河南省高科技节水示范区、许昌市高效农业园区。