中牧实业股份有限公司是由中国牧工商（集团）总公司作为独家发起人，以募集方式于1998年12月25日成立的股份制有限公司，总股本3.9亿股，其中国有法人股2.28亿股，社会公众股1.62亿股。公司股票于1999年1月7日在上海证券交易所上市