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板鸭的意思

更新时间:2024-09-21 13:47:00
bǎn

板鸭


拼音bǎn yā
拼音字母ban ya
拼音首字母by

词语解释

板鸭[ bǎn yā ]

宰杀后煺毛,经盐渍并压成扁平状风干的鸭子。

详细含义

  1. 盐渍压扁后再风干的鸭子。

    《儒林外史》第二七回:“如今买一隻板鸭和几斤肉,再买一尾鱼来,託王羽秋老爹来收拾,做个四样纔好。”张天翼《皮带》:“五哥,你说咸板鸭好还是烧鸭子好?”

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