泉州湾位于东亚文化之都、海上丝绸之路起点泉州市，北起惠安县的崇武半岛，南至石狮市的祥芝角，位于泉州市东部，是泉州三湾（泉州湾、深沪湾、围头湾）中最重要的一湾。位于北纬24°37′，—24°53′，东经118°37′，—119°00′，为晋江、洛阳江汇合入海的半封闭海湾。东濒台湾海峡，海岸线140余公里。泉州湾跨海大桥建成后，泉州湾跨海大桥和晋江大桥、后渚大桥将泉州湾连成一个完整的“环”，泉州环城高速公路和泉州湾跨海大桥全线贯通。